Grauer Burgunder - Ortswein - trocken
Weingut Hamm 
Burgkirche Ingelheim
Rheinhessen
  • Grauer Burgunder - Ortswein - trocken
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Rheinhessen

Grauer Burgunder - Ortswein - trocken

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Der Rubens unter den Weißweinen.

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Durch die bronzene Färbung der Grauburgunder-Beeren weisen viele Weine einen leicht goldenen bis hellrötlichen Schimmer auf. Das Bouquet entfaltet sich dominant kräuterig nuancenreich. Auf der Zunge präsentiert er sich durch das lange Hefelager schmelzig, dicht und sehr kräftig. Grauer Burgunder wird nicht umsonst als Rubens unter den Weißweinen bezeichnet.

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Technische Daten

Qualitätsstufe
Ortswein
Jahrgang
2020
Flaschengröße
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Restzucker
5,7 g/l
Gesamtsäure
6,1 g/l
Geschmacksstufe
trocken